新しい道

開拓精神。 

インドネシアからの留学生と話題で、食べ物のお話になりました。

インドネシアの食べ物食べたことがないので興味津々。辛いらしいけど、いったいどんなスパイスを使うの?

 

インドネシア料理は、ナシゴレン(炒飯)やミーゴレン(焼きそば)、サテ(串焼き)、ルンダン(牛肉の辛味煮)など、多岐にわたる料理が存在します。これらの料理は、インドネシアの多民族文化を反映し、独自の風味を特徴としています。

 

予想外に札幌にもインドネシア料理店がいくつかあるようで、こんどぜひ挑戦してみたい。

新しいことしようとするとちょっとわくわくします。

 

クリニックにヘルプに来てくれているアブラハム君はなんと一流の建築士らしくって、バリでリゾートホテルみたいなの作る人だったよ。作った建物の写真見せてくれたけどめちゃくちゃ豪華。写真見ただけでバリで過ごすゆったりな時間を妄想してしまった。